Састав:
Тин фолија је историјски направљена одТанки листови лименке, Популар пре 20. века.
Модерна "алуминијумска фолија" (пост -1910) је направљена од98-99% алуминијум, Понекад са елементима у траговима.
Својства:
Тин фолија је чвршће, мање камена и склона напуштању металног укуса у киселини намирница.
Алуминијумска фолија је мекша, флексибилнија и отпорна на високу топлоту (тачка топљења ~ 660 степени против ТИН-а и 322 степена).
Употреба:
Тин фолија је пала на фаворизу због нижих трошкова алуминијума, бољих перформанси и недостатка преноса укуса. Данас је права лимена фолија ретка, ограничена на нишне апликације (нпр. Специјализовано паковање).
Погрешан:
Израз "лименска фолија" и даље постоји колоквијално, али већина производа означена као таква је заправо алуминијумска фолија.
Укратко, алуминијумска фолија је заменила лименку фолију за своју врхунску практичност и сигурност у складиштењу хране и хране.



